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美高梅游戏官网娱乐黄米丸子的做法

2019-11-24 10:00

通便、润肺、养阴补虚、安神

大黄米 猪肉馅一份 生抽 香油 盐 糖 蛋清 生粉少许

黄米丸子的食材和调料:

大黄米 猪肉馅一份 生抽 香油 盐 糖 蛋清 生粉少许

黄米丸子的家常做法:

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1.大黄米提前一晚泡上,将糯米提前4小时洗净后浸泡,捞出沥干水分待用

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2.将肉馅放入碗中,调味料用筷子顺一个方向搅拌上劲后,加入鸡蛋清搅匀

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3.用手将肉馅揉成小圆球,放入黄米中滚一滚,让其均匀沾上一层米,并用手轻轻按压表面,让米粒与肉馅结合紧密些

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4.做好的黄米丸子放入蒸笼中,大火蒸12分钟,盖盖虚焖3分钟即可

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教您黄米丸子的家常做法,黄米丸子怎么做好吃

1.大黄米提前一晚泡上,将糯米提前4小时洗净后浸泡,捞出沥干水分待用

2.将肉馅放入碗中,调味料用筷子顺一个方向搅拌上劲后,加入鸡蛋清搅匀

3.用手将肉馅揉成小圆球,放入黄米中滚一滚,让其均匀沾上一层米,并用手轻轻按压表面,让米粒与肉馅结合紧密些

4.做好的黄米丸子放入蒸笼中,大火蒸12分钟,盖盖虚焖3分钟即可

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